vegetarisme

Les livres qui me font de l’œil en ce moment !

| Le Blog Bio & Nature

Le retour de la chaleur et ma récente visite chez une naturopathe m’ont donné envie de me pencher un peu plus sur mon alimentation, avec la volonté d’ajouter plus de cru dans tout ça !
Du coup, je suis allée faire un petit tour dans une librairie histoire de feuilleter quelques bouquins. Voici donc une petite sélection de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention.

Si vous les possédez déjà, n’hésitez pas à me donner votre avis !

Green Smoothies / Marie Grave / Ed. La Plage
Green Smoothies / Marie Grave / Ed. La Plage
Se nourrir marcher courir vegan / Matt Frazier / Ed. Hugo Sport
Se nourrir marcher courir vegan / Matt Frazier / Ed. Hugo Sport
L'Instant cru / Marie Sophie L / Ed. Albin Michel
L’Instant cru / Marie Sophie L / Ed. Albin Michel
La Pâtisserie crue / Ophélie Véron / Ed. La Plage
La Pâtisserie crue / Ophélie Véron / Ed. La Plage
Vertus du cru / Chantal Fleur Sandjon / Ed. Marabout
Vertus du cru / Chantal Fleur Sandjon / Ed. Marabout

J’ai volontairement évité un certain nombre de livres Lire la suite →

Journée sans viande.

| Le Blog Bio & Nature

Aujourd’hui, je vous parle de la journée sans viande, organisée annuellement le 20 mars (et oui c’est demain!). Mais qu’est-ce que c’est que cette journée ?

Voilà ce qu’en dit le site de l’événement en France :

À propos de la Journée Sans Viande
« Manifestation annuelle organisée par l’organisation américaine FARM, la Journée Sans Viande (campagne MeatOut en anglais) est une campagne internationale destinée à encourager une évolution vers un régime éthique et équilibré végétal (à base de céréales et de légumineuses et de fruits et légumes) en faisant la promotion du large choix d’alternatives à la viande. Chaque année sont organisés partout dans le monde des stands de dégustation de délicieuse nourriture sans exploiter ni faire souffrir les animaux, des actions d’information sur les différentes motivations éthiques pour ne plus manger de viande, des conférences, des cours de cuisine ou des repas sans viande partagés avec des proches, des voisins ou des collègues.« 

affichejsva3hd

Lire la suite →