Les livres qui me font de l’œil en ce moment !

Le retour de la chaleur et ma récente visite chez une naturopathe m’ont donné envie de me pencher un peu plus sur mon alimentation, avec la volonté d’ajouter plus de cru dans tout ça !
Du coup, je suis allée faire un petit tour dans une librairie histoire de feuilleter quelques bouquins. Voici donc une petite sélection de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention.

Si vous les possédez déjà, n’hésitez pas à me donner votre avis !

J’ai volontairement évité un certain nombre de livres Lire la suite

Bristol, vegan city!

Bonjour à tous ! Ça y est je suis de retour de ma petite escapade anglaise entre copines ! Si vous avez l’habitude de me lire, vous savez déjà certainement que j’aime beaucoup le Royaume-Uni, et tout particulièrement l’Angleterre.
La semaine dernière j’ai eu la chance de pouvoir m’échapper quelques jours à Bristol, une ville que je ne connaissais pas encore.

Jusqu’à présent, pour moi, Bristol avait toujours été le berceau du trip hop (Massive Attack, tout ça…) et du coup j’imaginais un endroit un peu mélancolique, pas forcément hyper coloré et joyeux. Mais, même sous cet angle-là, cette ville m’attirait !
Aujourd’hui, après y avoir passé quelques jours, je peux vous dire qu’elle ne colle pas du tout avec cette image ! Avec ses jolies collines aux maisons bariolées, ses marchés artisanaux et bio, le street art qui colore ses murs et surtout ses trois millions (j’exagère à peine !) de cafés et restos indépendants, bio, végétariens ou vegan, Bristol est vraiment une ville où il fait très bon vivre ! J’ai d’ailleurs hâte de pouvoir y retourner !

Du coup, j’ai décidé de vous parler de mon gros, que dis-je de mon énoooorme, coup de cœur pour le Café Kino, un lieu qui fonctionne comme une coopérative à but non lucratif et qui ne sert que de la nourriture vegan absolument délicieuse !

Le Café Kino est situé dans le quartier de Stokes Croft au Nord de Bristol. C’est clairement le quartier que j’ai préféré, plein de petites boutiques sympas, de fresques murales, avec un petit feeling arty qui ne tombe pas (pas encore ?) dans le hipster surfait (oui, j’ai une très faible tolérance aux hipsters de façade avec tout le déguisement à vrai dire…).

(c) Dawn Cooper(c) Dawn Cooper

C’est le quartier où Lire la suite

Recette de falafels à ma façon.

Je vous propose aujourd’hui une recette de falafels maison. Elle est très simple à réaliser mais demande de s’y prendre un peu à l’avance car il faut laisser tremper les pois chiches une nuit, puis ensuite laisser fermenter la pâte une nuit également.

INGRÉDIENTS pour 20  falafels environ :

– 250 g de pois chiches secs
– 1/2 oignon
– 2 gousses d’ail
– coriandre fraiche
– persil plat
– 1 cuillère à café de graine de lin doré
– 1 cuillère à café de graines de nigelle
– 1 cuillère à café de cumin
– 1 cuillère à café de coriandre en poudre
– piment
– sel
– poivre Lire la suite

Choisir sa crème solaire.

Avec le soleil qui semble cette fois vraiment vouloir s’installer, je crois qu’il est grand temps d’aborder le sujet de la crème solaire !

L’été a beau être la saison que j’aime le moins, je dois bien faire avec ! Du coup, même si je m’expose très peu et que je n’ai, malgré ma peau plutôt claire, pas tendance à prendre de coups de soleil, j’ai (presque) toujours avec moi un allié indispensable : mon tube de crème solaire !  Et en trouver un qui convienne à toutes mes attentes n’a pas été une mince affaire, croyez-moi !

Lors de mon passage au bio et au naturel, j’ai d’abord jeté mon dévolu sur une crème de la marque française Thémis. Ce produit n’existe plus aujourd’hui et de toute façon, même si j’en étais satisfaite à l’usage, je ne l’aurais pas racheté car il ne remplissait en effet pas tous mes critères, même s’il n’en était pas loin !

Au moment d’acheter une nouvelle crème, voilà donc les points sur lesquels je me suis penchée afin de déterminer le meilleur produit pour mon usage personnel :

– la composition globale
– le type de filtre utilisé
– la présence ou non de nano-particules
– la question des tests sur les animaux
– la provenance du produit
– l’éthique de la marque
– l’indice de protection
– et le prix aussi un peu ! Lire la suite

Journée sans viande 2014.

Pas de grands discours inutiles aujourd’hui, juste ce petit article rapide pour vous rappeler que le 20 mars, chaque année, c’est la journée sans viande.
C’est l’occasion d’apporter vous aussi votre pierre à l’édifice.

Et pour les grenoblois qui passeraient par là, sachez qu’un stand d’information est prévu ce samedi 22 mars entre 12h et 16h place de la gare. N’hésitez donc pas à aller y faire un tour.
Les infos sur cette action se trouvent par là.

Bonne journée à tous !

Le dilemme de la chaussure.

Attention, gros gros sujet aujourd’hui… Et oui, nous allons parler chaussures, ah ah !
Autant vous le dire tout de suite, les chaussures, c’est un peu mon point faible. J’adoooooore, les chaussures. Il y a encore peu de temps, il y en avait partout chez moi. Ça s’est un peu arrangé depuis l’an dernier, mais je dois bien avouer que j’ai à ce jour, toujours plus de paires de chaussures que ce que je porte réellement. Pour schématiser, je dois avoir ma paire de motardes fétiches aux pieds environ… 85%  du temps. Oui je sais 😉 (Bon, après je les porte comme ça depuis plus de 4 ans aussi, hein !)

Et le taux d’équipement du foyer (!) n’est d’ailleurs probablement pas loin de frôler l’indécence avec la collection de baskets de Monsieur qui commence sérieusement à faire de l’ombre à mes propres paires…! Ben quoi, on déculpabilise comme on peut !

Néanmoins, depuis que je fais plus attention à ma consommation en général, j’ai beaucoup réduit mes achats de chaussures. Et surtout, j’applique ma technique d’une paire qui rentre = une paire qui sort, soit parce qu’elle est foutue, soit par ce que je la revends car je ne la porte pas ou pas assez (en gros je fais ça pour tout mon dressing maintenant).

En cette période de soldes, au lieu de courir les magasins de chaussures, j’ai plutôt fait le tri dans mes placards. Résultat : 4 paires à vendre et/ou donner, et 2 paires apportées au cordonnier afin de les élargir pour que je puisse les remettre car je les aime beaucoup.

Cependant, une question ne cesse de me turlupiner. Mes chaussures de prédilection sont en général des bottes motardes ou des low boots typées rock’n’roll (je caricature un peu pour bien comprendre), très souvent noires.
Dans la majorité des cas, elles sont donc en cuir (ma deuxième obsession vestimentaire, c’est le perfecto, du coup ça se rejoint pas mal). Or j’avoue que, même si ça me gêne, je ne suis pas vraiment convaincue par les alternatives.

L’an dernier, sur les 3 paires que j’ai achetées dans l’année, une seule était vegan et j’avoue ne pas m’y sentir hyper à l’aise quand je les porte toute la journée. De plus, elles s’abiment assez vite et on voit qu’elles ne sont pas très souples quand je les porte, ça n’est pas forcément très joli.
C’était une marque très cheap, et du coup, en plus de na pas être totalement satisfaites des chaussures en elles-même, je suis certaine qu’elle ont été fabriquées dans des conditions épouvantables. Ce qui m’emmène à me poser les questions suivantes : Lire la suite